Semillas ricas en fibra, omega-3, antioxidantes, proteínas, vitaminas y minerales, que sirven para mejorar la salud digestiva e intestinal, fortalecer huesos, controlar el azúcar en sangre, beneficiar el corazón, promover la saciedad para el control de peso y aumentar la energía, pudiéndose consumir hidratadas o secas en una gran variedad de comidas.
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